La Méridienne des collines

Table d'hôtes

Nous proposons à nos hôtes un moment de générosité autour d'un repas préparé à base de produits de terroir et de saison. La majorité de nos produits est bio ou issu d'agriculture raisonnée mais surtout locaux et  nous les approvisionnons en direct de nos producteurs.

Le repas, que nous partageons avec nos hôtes est composé : 

- d'un apéritif

- d'une entrée, 

- d'un plat principal (viande + accompagnement)

- d'un dessert

- café, thé, infusion au choix

Il est accompagné de vin de pays (Syrah).

Exemples de spécialité de la maison : Tarte courge oignons caramélisés, salade lyonnaise, charcuterie maison, Gratin de ravioles aux courgette, Broutard braisé aux légumes anciens, Tarte aux pralines, Fondant au chocolat...

Le table d'hôtes, proposée uniquement le soir et sur réservation, est un moment convivial qui vous permettra de découvrir le patrimoine gastronomique de notre région.

 

 

 

Exemples de plats : Gratin de ravioles aux courgettes, Boeuf bourguignon, Velouté de courge butternut au lait de coco, Tarte aux pralines, Clafoutis, Crème brulée, ...

Type de cuisine : Traditionnelle

Prix des menus : 23 €

Les services

  • Dîner
    Dîner

Pique-nique à emporter

Horaires

Petit-déjeuner de : 08:00 à : 09:30

Diner de : 19:00 à : 22:00